ID: 17691303

Interim-Manager 17691303
Einsatzort:
Österreich
Verfügbarkeit:
jederzeit
Branche:
Lebensmittel (Produktion, Handel)
Leistungsangebot
• Lebensmitteltechnologe / QM & Food Safety Experte / Vermarktungsvorbereitung
• > 15 Jahre Qualitäts- & Produktmanagement-Erfahrung im LM Großhandel
• Begleitung bei Strategie-Entwicklungen und Analysen sowie Optimierung von Firmen-Strukturen im LM Bereich (Change Management)
• Vorbereitungen für den Markteinstieg und Entwicklung von Verkaufsstrategien
Kontaktaufnahme

Interim-Manager 17691303 ist Experte in der Lebensmitteltechnologe, QM & Food Safety, sowie Vermarktungsvorbereitung.
Durch seinen beruflichen Werdegang hat er bereits mehrere Blickwinkel und Positionen der Lebensmittelbranche kennen lernen dürfen. Aus mehrjährigen Erfahrungen kann er Themenfelder von Produktentwicklung, über Prozess- und Quality Management bis zu Preiskalkulationen und Verkaufsstrategien zum Teil ganz oder teilweise abdecken. Der primäre Fokus liegt dabei im Bereich Qualitäts- & Produktmanagement, basierend auf seiner Ausbildung und seiner Funktion als QM Leiter im LM Großhandel seit über 15 Jahren.
Generell ist er kein „Alleskönner“, eher ein Generalist, der motiviert, auch gerne einmal kreative Lösungsorientierung bietet und im Tun strukturiert Aufgaben und Problemstellungen abarbeitet sowie Strukturen einführt.
Eine offene, ehrliche Kommunikation sowie eine moderne Firmenkultur und ein gutes Netzwerk sind Basisvoraussetzungen.

Schwerpunkte:

Audits – intern oder supplierErarbeitung von AlleinstellungsmerkmalenProzess-Analysen und VerfahrenstechnikQM Systeme generellSchnittstelle zwischen Produktion & VerkaufTeamführung / Moderationen / Arbeiten in Matrix-StrukturenVorbereitung / Durchführung von Zertifizierungen

Berufserfahrung:

02/2018

Selbstständig

QM, Prozessoptimierung & Produktentwicklung, IFS GM Assessor, LM rechtliche Vorgaben, Preis Kalkulationen & Markteintritt

03/2006 – 01/2017

Bereichsleitung Qualitätsmanagement

10/2013 – 01/2017

Produktionsleitung

Rösterei – Produktionsbetrieb

10/2005 – 02/2006

Leitung Stabstelle Qualitätsmanagement

Direkt der Geschäftsführung unterstellt, Handel

04/2005 – 09/2005

Quality Specialist

Abteilung Quality Operations für Prozess-Validierungen im Pharma / Impfstoff Bereich

07/2002 – 12/2005

Research Associate

Bereich Prozessentwicklung /-optimierung in der Abteilung Cell Culture Fermentation


Allgemein:

Beruf derzeit: Im März 2018 hat Interim-Manager 17691303 seine eigene Firma gegründet, hierbei liegt der Fokus im Begleiten von Firmen der Lebensmittel-Branche von Produktentwicklung, Markttrends-Recherche über Prozess und QM Themen bis hin zum Markteinstieg und Verkaufsstrategien.

Familienstand: verheiratet und seit 02.2019 zwei Söhne

Freizeit: Ausübung diverser Sommer- und Wintersportarten; staatlich geprüfter Raft-Guide und Kajaklehrwart
Kultur- & Expeditionsreisen quer über den Globus; Instandhaltung und Ausbau des eigenen Bauernhofes – keine Bewirtschaftung!; Bierbrauen, Weiterentwickeln und Experimentieren an der aufgebauten Klein-Brau-Anlage (im Verein)
Mitglied bei: Völb; Alpenverein, Lions, Radclub Purgstall, Bierbruderschaft


Sprache(n):

Deutsch (native)
Englisch (fluently)
Spanisch (basic knowledge)